一、孟家扒蹄
孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃之一,其软烂香醉、色泽细腻红润,肉烂脱骨而皮整,味鲜醇厚而鲜香,肥而不腻是它的特点,非常受当地人和游客的喜爱。
二、油旋
油旋是济南的传统小吃,其色泽诱人,外焦里嫩,香气扑鼻。油旋有圆形和椭圆形两种,是来济南旅游时必吃的一种特色小吃。
三、甜沫
甜沫是济南的一种特色早餐,是每个济南人早餐的第一选择。主要食材有小米面、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等,其呈粥状,色黄微咸,五香味浓。甜沫是济南的招牌小吃,不仅价格低,而且味道真的很棒,可谓是物美价廉。
四、坛子肉
济南除了把子肉好吃以外,还有一种肉叫坛子肉。因为其肉是用瓷坛子煨炖而成,故名坛子肉。炖出来口感是肥而不腻,一口下去满满的满足感,来济南一定要吃坛子肉这会让你更着迷于济南的美食文化。
济南不仅风景优美,连美食都非常美味,来这座文化古城旅游一定会让你获得身体和心理的双重快乐。
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